Charmotane

CHF60.00CHF120.00 HT

Gagnant du 1er Ovronnaz Fromage & Cime d’Or.
Les vaches passent l’été à Charmotane, le long du barrage de Mauvoisin. Le lait est transporté chaque jour à la laiterie de Lourtier où le fromager Carlo  Fonséca fabrique ce produit d’exception.

Frs. 26.-/kg. + 2.5 % TVA
Le prix final est susceptible de varier en fonction du poids.
Une meule entière se situera aux alentours de Frs. 120.– et une demi-meule autour de Frs. 60.–. + 2.5 % TVA

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Description

Canal 9 – Emission du 07.10.2014  : Le meilleur fromage à raclette de tout le canton: Carlos Fonséca met en valeur l’herbage de Charmotane avec passion.
Didier Bender l’a rencontré avant la désalpe.

Informations complémentaires

Poids 5 kg

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